AI Manma-rosa
藍マンマローザ
徳島で30年以上にわたり愛されてきたお菓子「マンマローザ」。
そして、江戸時代には日本最大の生産量を誇った「阿波藍」。
この２つの徳島の誇りが「藍マンマローザ」として、デビューいたします。
Manma-rosa
徳島酪菓 マンマローザ
ミルク餡がたっぷりと詰まったマンマローザはイルローザで人気No.1の看板スイーツ。しっとりとやわらかな味わいは、お口に入れるとふわりとミルクの香りが広がります。
やさしさやあたたかさを表現したどこか懐かしい味わいは小さいお子様からご年配の方まで、世代を問わず召し上がっていただけるスイーツです。
AWA-AI
阿波藍
「食用藍」はかつての阿波国（現在の徳島県）で栄えたと言われています。阿波国は「藍」の産地として知られ、「藍」は衣食住で使われ、生活に溶け込んだ存在でした。その中でも、「食用藍」は、漢方のように食された事や解熱剤としても使われ、阿波国においては無くてはならない食材でした。
詳しくは、株式会社BON ARM様運営のWEBサイト「藍食人」をご覧ください。
Products
藍マンマローザの魅力
生地に徳島県産の藍乾燥粉末を練り込み、藍の葉をイメージしたオリジナルの形に焼き上げました。
中の餡は、マンマローザのミルク味をベースにヨーグルトを加え、程よい酸味を堪能できます。
#1 完全無農薬の食用藍
世界農業遺産の地で完全無農薬で栽培した自家農園産の藍を使用しています。
徳島安2ＧＡＰ認証の藍を摩擦熱がかからない低温粉砕した藍を使用しています。
人工甘味料・着色料・化学調味料不使用です。
#2 豊富な栄養素
ナチュラルでミネラル豊富な加工食品の生産者と消費者の結束を高めることを目的に活動しているナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー協会の認定を受けています。
お子様にも安心してお召し上がり頂けます。
#3 心温まるメッセージと共に
個包装には、徳島県立市立高校の女子高生と共に考えギフト先へのコメントを書ける空白があり、心温まるメッセージを添えることができます。
#4 東洲斎写楽
日本で最も有名な画家の一人である写楽。
長年その正体は不明でした。しかし1997年、新たな資料が発見されたことにより近年は徳島藩のお抱えの能役者・齋藤十郎兵衛が写楽であるという説が強まっています。
そんな写楽の世界をおもしろおかしく美味しいお菓子のパッケージにしてみました。
SHOPS
販売店舗のご案内
徳島市内のお店だけでなく、オンラインショップでも販売しております。
詳しくは、WEBサイト『藍食人』にて、ご確認・お問い合わせください。